سرخ کن بدون روغن تونیش

مزایای استفاده از سرخ‌کن

• یکی از بزرگ‌ترین مزایای سرخ‌کن این است که می‌توان به‌راحتی غذاهای سرخ‌شده مورد علاقه خود را با مقدار کمتری روغن تهیه کرد و به این ترتیب میزان کالری مصرفی را کاهش داد.
• سرخ‌کن‌ها به سرعت غذا را پخته و زمان آماده‌سازی را کاهش می‌دهند.
• با سرخ‌کن می‌توانید انواع غذاها را سرخ کنید، از سیب‌زمینی سرخ‌کرده گرفته تا مرغ سوخاری و حتی کیک.
• بیشتر سرخ‌کن‌ها، مانند سرخ‌کن مک استایلر، دارای سبدی هستند که به‌راحتی جدا شده و تمیز می‌شوند.

سرخ‌کن بدون روغن چگونه عمل می‌کند؟

سرخ‌کن بدون روغن، که به ایرفرایر هم معروف است، با بهره‌گیری از جریان هوای داغ و سریع، غذاها را سرخ می‌کند. این دستگاه به‌طور هوشمندانه‌ای، مزه و بافت غذای سرخ‌شده را بدون نیاز به مقدار زیادی روغن فراهم می‌کند. برخی مدل‌های سرخ‌کن مک استایلر نیز به همین شکل عمل می‌کنند.

1. یک المنت حرارتی درون دستگاه، هوا را به شدت گرم می‌کند.
2. یک فن قوی، هوای گرم را با سرعت بالا به سمت غذا هدایت می‌کند.
3. این جریان هوای داغ اطراف غذا را در بر می‌گیرد و سبب می‌شود که غذا سریع و یکنواخت طبخ شود.
4. با چرخش سریع هوای داغ، رطوبت غذا تبخیر و پوسته غذا سریعاً برشته و طلایی می‌گردد.
5. این فرآیند، بدون نیاز به مقدار زیادی روغن، طعم و بافت خاص سرخ‌شده‌ای به غذا می‌بخشد.